In der Vollerbauer Hofbackstube werden keine Backmischungen, sondern natürliche Zutaten verwendet
Der Weizen für unser Mehl wird auf den eigenen Feldern angebaut und im Nachbarort Schleifmühle gemahlen. Obst und Marmeladen stammen aus eigener und regionaler Produktion. Für den guten Geschmack nehmen wir Butter oder Öl, und zerkleinern Nüsse, Mohn, Schokolade und dergleichen erst kurz vor dem Gebrauch
Stück für Stück Regionales genießen
Im vierzehntägigen Rhythmus bieten wir auf dem Altdorfer Bauernmarkt unser saisonal abgestimmtes Sortiment von rund 40 Backwaren stückweise an.
Ihr Wunsch-Kuchen auf Bestellung
Außerdem können Sie unsere Kuchen und Torten im Ganzen vorbestellen. Von fränkischen Küchle bis hin zu aufwändigen Hochzeitstorten bieten wir eine stattliche Auswahl.
Wichtig: Teilen Sie uns Bestellungen bitte spätestens eine Woche vor dem gewünschten Abholtermin mit. Selbstverständlich können Sie uns auch ansprechen, wenn Sie einen ganz besonderen Lieblingskuchen haben oder Beratung wünschen.
Partner
Tina Meyer vom Mimberger Hofladen stellt mit gleicher Fachausbildung und Eigenverantwortung einen Teil unseres Angebots in ihrer gewerblich eingerichteten Küche her.
Im vierzehntägigen Rhythmus bieten wir auf dem Altdorfer Bauernmarkt unser saisonal abgestimmtes Sortiment von rund 40 Backwaren stückweise an.
Kontakt
- Kuchen Vollerbauer & Mimberger Hofladen
- Raiffeisenstraße 5, 90518 Altdorf-Rasch
- 09187 6319
- info@vollerbauer.de
- vollerbauer.de